Przyjęcia

Organizujemy profesjonalne przyjęcia nawet na 1000 osób.

Zapraszamy Państwa do współpracy w zakresie organizacji profesjonalnej obsługi cateringowej imprez o charakterze firmowym lub prywatnym.
Pragniemy  pochwalić się znajomością kuchni staropolskiej i polskiej. Doskonałe i smaczne potrawy oraz doskonała obsługa zapewni znakomitą oprawę imprezy i nada jej niepowtarzalny klimat . Każdy klient otrzyma indywidualną  pomoc dostosowaną do życzeń i potrzeb.
Państwa oczekiwania spełniamy rzetelnie przy jednoczesnym najwyższym poziomie usług i profesjonalnym podejściu do swoich obowiązków.

Proponujemy dowóz posiłków na miejsce na potrzeby imprez, szkoleń, grup zorganizowanych jak również osób indywidualnych.

Przekąski na zimno:

1/karp wigilijny w galarecie ok.6 porcji – 60zł
2/ dzwonki karpia po żydowsku porcja 8zł
3/ małe pstrągi w galarecie ze świeżym koprem 1 pstrąg 50zł
4/ szczupak faszerowany /pieczarkami i marchewką ok 20 porcji 200zł
5/ ryba po grecku porcja         6zł
6/ tradycyjny śledź w oleju z cebulką porcja         4zł
7/ śledź po kartuzku/z grzybami/ porcja         4zł
8/ śledź po cygańsku porcja         4zł
9/ śledź z jabłkiem i majerankiem porcja         4zł
10/śledź w sosie miodowo-imbirowym porcja         4zł
11/szaszłyki śledziowe ze śliwką kalifornijską porcja         4zł
12/kruche babeczki z pastą z tuńczyka i łososia porcja         4zł
13/tatar z łososia na chlebie razowym z limonką porcja          7zł
14/rolada ze szpinaku i łososia ok.1kg/ 90zł
15/ roladki z grill.bakłażana z szynką parmeńską,
serem i suszonym pomidorem
porcja        8zł
16/ bajeczne jaja- z pieczarkami porcja        4zł
–   z lososiem porcja        4zł
–   z kawiorem porcja        4zł
17/ grzanki czosnkowe z tuńczykiem porcja        4zł
18/ grzanki z pomidorami –bruschetta porcja        4zł
19/ paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkam porcja        1zł
20/ sakiewki z papieru ryżowego z makaronem ryżowym i warzywami porcja        8zł
21/ sałatka z paluszkami krabowymi kg        40zł
22/ sałatka chłopska kg        35zł
23/ sałatka śledziowa  kg        40zł
24/ sałatka warstwowa z bakaliami kg        40zł
25/ sałatka grecka kg        40zł
26/ kaczka pieczona w pomarańczach kg        40zł
27/ szynka staropolska /podana w korycie/ 5-6 kg  300zł
 Dania gorące serwowane przez kelnera z podgrzewacza gastronomicznego
 1.pierogi z grzybami i kapustą 4 szt.   6zł
 2.karp smażony plus surówka z kapusty pekińskiej z rodzynkami
i grzankam
12 zł
 3.łosoś w kapuście włoskiej i smietanie porcja 15zł
 4.łazanki z grzybami i kapustą porcja   5zł

Menu wigilijne –zestaw podstawowy –cena 32,40zł/1os.

Dania gorące:

1/ Barszcz czerwony
2/ Pierogi staropolskie wigilijne-/po 4 sztuki/-odsmażone

Dania dowiezione są w podgrzewaczach gastronomicznych

Przekąski:

1/ mix śledzi- tradycyjny w oleju z cebulką

– po kaszubsku/ w pomidorach/

– z jabłkiem i majerankiem

2/ Ryba po grecku
3/ Grzanki czosnkowe z tuńczykiem
4/ Sałatka jarzynowa
5/ Racuchy z bakaliami

 

 

 

IMG_0181

IMG_0182

h2